POURQUOI LE FOUET CHASEN CHANGE TOUT

La poudre d'ube a une texture fine et dense — une cuillère ne suffit pas à la dissoudre. Le fouet chasen, avec ses 80 tiges en bambou taillées à la main, crée une agitation circulaire qui incorpore l'air et transforme ta poudre en un latte parfaitement lisse en moins d'une minute.


Zéro grumeaux —
80 tiges, dissolution parfaite

Mousse onctueuse —
impossible à la cuillère

Bambou artisanal —
taillé à la main, durable

LE RITUEL EN 3 GESTES

Dose

Ajoute une dose d’ube dans ton bol, idéalement avec la cuillère Yubi pour retrouver le même équilibre à chaque préparation.

Fouette

Verse un peu d’eau chaude, puis fouette avec le chasen Yubi jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.

Verse

Ajoute ton lait préféré, chaud ou glacé, puis savoure dans ton verre Yubi pour compléter le rituel.

ON RÉPOND À TOUT

Rince-le à l'eau claire immédiatement après chaque utilisation, sans savon. Laisse-le sécher à l'air libre, idéalement sur un support pour conserver la forme des tiges.

Le fouet chasen crée une mousse plus fine et plus authentique. Le mousseur est plus rapide mais produit une texture différente — moins soyeuse. Les deux fonctionnent, c'est une question de rituel.

Les tiges en bambou sont fines mais solides si on les utilise correctement. Évite de presser trop fort contre le fond du bol et rince-le délicatement — il durera longtemps.

Avec un bon entretien, un fouet chasen dure entre 6 mois et 1 an selon la fréquence d'utilisation. C'est normal qu'il s'écarte légèrement avec le temps — ça n'affecte pas ses performances.

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