L'ube est un tubercule violet originaire des Philippines, consommé depuis des générations dans la cuisine philippine. Naturellement doux, avec des notes de vanille et de noisette, c'est l'ingrédient derrière tous les lattes violets que tu vois en ce moment. Chez Yubi, on utilise exclusivement la variété Kinampay — la plus rare et la plus riche en antioxydants.

Oui, et c'est souvent ce qui surprend le plus. L'ube Kinampay a un goût naturellement rond et gourmand — vanillé, légèrement sucré, sans aucune amertume. Rien à voir avec le matcha ou le cacao. C'est unique, gourmand, et facile à apprécier dès la première tasse.

Oui, le fouet chasen fonctionne avec n'importe quelle poudre — matcha, cacao, curcuma. Il est conçu pour dissoudre et mélanger toute poudre fine.

Rien de compliqué. Tu verses 1 dose (5g) dans un bol, tu ajoutes 40ml d'eau chaude et tu mélanges jusqu'à obtenir une pâte lisse. Tu verses ensuite dans ton lait chaud ou froid. Résultat : une mousse violette naturelle, sans grumeau, en moins d'une minute.

Parce que ce n'est pas la même poudre. La majorité des poudres d'ube sur le marché contiennent 40 à 60% de remplissage — maltodextrine, arômes, colorants. La nôtre contient du Kinampay, la variété la plus concentrée en antioxydants, avec une liste d'ingrédients courte et traçable. Le prix reflète la qualité réelle de ce qu'il y a dans le pot.

Le bol céramique passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.
Le fouet chasen se rince uniquement à l'eau claire.
Le verre et la cuillère passent au lave-vaisselle.
Le mousseur — rincer la tête uniquement, ne pas immerger le manche.

Expédition sous 24-48h. Livraison offerte dès 50€ d'achat. Si tu n'es pas satisfait, on reprend le produit sous 30 jours — sans question. Tu peux nous contacter directement à contact@yubipure.com.